Warung Pangkep Sartika, Kota Pare-Pare: Serius Gue Cuma Bayar Segini Aja?

Februari 16, 2017

warung sartika pangkep

“Ki, ntar malam kita makan seafood ya!”
“Nyesel lo ki udah sampai Sulawesi nggak makan seafood!”
Ajak si Aji yang keliatan semangat banget ngajakin gue makan seafood di Pare-Pare.

Sekitar jam 8 malam kita bertiga berhenti di Warung Pangkep "Sartika" Kota Pare-Pare. Dari seberang jalan raya tempat si Aji memarkirkan mobilnya, aroma bebakaran ikan udah tercium dan semakin bikin kelaperan. Sampai di depan warungnya, gue harus memilih langsung dan menunjuk ikan apa yang mau dimakan, ini nggak gampang. Ikan yang dipajang di Warung Pangkep Sartika ini banyak macam jenisnya, terlebih lagi gue nggak ngerti jenisnya. Gue tanyalah kepada si penjual mana ikan yang enak dan paling sering di pesan di sini. Si penjual langsung dengan sigap menjawab "Ikan Sunu" (yang ternyata adalah Ikan Kerapu), kenapa namanya bisa jadi Ikan Sunu? Entahlah. Andi juga disarankan kepada penjual untuk memilih Ikan Cepa, sedangkan Aji udah punya menu andalannya yaitu Cumi-Cumi.
warung sartika pangkep pare-pare
warungnya biasa aja dari jalan raya, tapi aromanya bebakarannya, beuh!
ikan di warung pangkep sartika
ikan-ikannya masih seger-seger banget di sini
menu warung pangkep sartika
senang banget liatnya!
warung pangkep sartika
ikan gue tuh, siap dimasak! joss!
Okelah, kita bertiga kelar pesan makanan dan masuk ke dalam buat nyari tempat. Pas udah di dalem, gue sempet bingung sebentar di sana;

“Ji, ini mejanya kok lebar banget ya. Jaraknya depanannya jauh banget”
“Kok kaget gitu ki, tenang ini ada fungsinya, liat aja ntar ya”

Setelah si Aji ngomong begitu, gue pun diam dan berusaha mikir apa fungsi dari meja lebar dan besar Warung Pangkep Sartika ini. Kampretnya si Aji malah senyam-senyum aja ketika melihat gue berusaha mikir keras apa tujuannya. Nggak lama, pelayan pun mulai mondar-mandir ke meja dan satu per satu meletakkan semua yang gue sebut di bawah ini (simak apa aja yang ditaruh);

  • 1 sisir pisang
  • 1 teko besar air dingin (pakai es batu)
  • 1 bakul besar nasi putih
  • 3 piring lalapan
  • 3 mangkok sop jeroan
  • 3 piring sambel kacang
  • 3 piring tomat potong
  • 2 piring ikan bakar
  • 1 piring cumi bakar
Yes, itu semua datang dan hadir semua di depan gue. 
“Ah, gue tau sekarang fungsi lebar meja ini apa!”
makan di warung pangkep sartika
perlahan mulai terjawab kenapa mejanya lebar banget
warung pangkep pare-pare
3 porsi (ikan kerapu, ikan cepa, cumi-cumi) cuma 100.000!

seafood kota pare-pare
perut kenyang, dompet senang
 Sumpah ini banyak banget porsinya dan melimpah ruah. Nah gue tanya lagi si Aji nih;

“Jik, tadi kata si penjual harga ikannya itu 35.000. Itu ikannya doang kan? Belum nasi, sop, dan lain-lainnya?”
“Nggak ki, 35.000 ini udah semua, ikan, nasi, sop”

Jawab si Aji dengan santainya (*padahal gue lagi bengong nggak percaya gitu)Anjir beneran murah banget ini! Ini kalau di Jakarta 35.000 cuma dapat ikannya aja belum termasuk nasi apalagi sop dan minum. Di Jakarta mungkin untuk satu porsi bisa habis ratusan ribu, tapi nggak di Warung Pangkep Sartika Pare-Pare ini, dengan 35.000 Rupiah udah dapat lengkap, pantesan si Aji dari awal cerita ke gue kalau di Sulawesi berat badannya nambah drastis. Yaiyalaaaaah jik!

Okelah, pertama yang gue coba adalah Ikan Sunu (Kerapu), ukurannya besar, tekstur ikannya lebih kenyal dan basah, bukan kayak tekstur Ikan Tenggiri atau Tongkol ya yang padet (tau kan?), kenyal-kenyalnya mungkin mirip-mirip daging Ikan Mas. Nah, rasa dagingnya sendiri ada pahit-pahitnya sedikit mirip Bawal, yang sering makan ikan pasti tau. Kemudian gue nyobain ikan yang dipesan Andi (Ikan Cepa), dimana tekstur ikannya berbeda dengan Ikan Sunu karena sedikit lebih padat. Ketiga, ini nih juga juara di Warung Pangkep Sartika Pare-Pare yaitu cuminya, porsinya banyak dan ukurannya gede-gede banget. Warung Pangkep Sartika Pare-Pare bisa masak cumi dengan benar, pas digigit dan dikunyah masih enak nggak alot. Memang dari semua yang dipesan, rasanya jauh lebih nikmat ketika dicocolin sama si sambel kacangnya dan makan dengan tomat potongnya.

Jadi, kalau lagi main di Kota Pare-Pare, cobalah mampir sebentar kalau malam ke Warung Pangkep Sartika yang lokasinya ada di Jalan Bau Massepe, patokan gampangnya berada di seberang Toko Listrik dan Indomaret. Selamat makan seafood!

Ikan Sunu (Kerapu) : (8.5 dari 10)
Ikan Cepa : (8 dari 10)
Cumi-Cumi : (9 dari 10)

You Might Also Like

0 komentar

GOOGLE+

FACEBOOK

Member of

ID Corners