Fried Oyster Omelette (Medan Makan Bunga Raya, Melaka): Oooh...Begini Rasanya!

May 29, 2017

medan makan bunga raya

Katanya kalo ke Melaka harusnya nyobain yang namanya fried omelette oyster-nya. Penjual omelette oyster yang paling terkenal di sini ada di Medan Makan Bunga Raya (ini locationnya). Lokasinya beneran di pinggir jalan dan ada papan namanya yang udah jelas banget, jadi seharusnya gampang buat nemuinnya.

Gue ke sini sekitar jam 8 malem, antrian pas itu sekitar 6 orang. Sebenernya ini semacem food court gitu, ada beberapa penjual makanan di sini, jadi nggak cuma yang jualan fried oyster aja. Kalau yang jual fried oyster ini dia jualan di paling depan, deket trotoar. Tapi yang aneh saat itu kok nggak ada meja kursi buat makan di tempat, kayaknya sih emang cuma bisa dibawa pulang aja. Nah, pas itu ada bule couple yang beli dan bertanya kepada penjualnya apa bisa makan di sini, si Ibu penjual pun awalnya emang agak sedikit kebingungan dan bicara sama temennya yang ngebantuin masak. Kemudian si Ibu memberikan 2 buah kursi ke bule itu dan menyuruhnya duduk di bagian kedai/kios yang udah tutup. Hmmm....

Oia balik lagi ke awal, pas gue di sana sempet kebingungan karena tulisan yang ada beneran semuanya full Chinese, sama sekali nggak ada huruf alphabet-nya (anjayy, matilah gue!). Begitu juga di kedai fried oyster punya Ibunya yang gue ngerti cuma ada 2 angka di sana (8 sama 12). Tapi gue masih bingung sama sekali, apa maksud dari angka-angka di antara sedereta tulisan Chinese itu. Nah mungkin karena si Ibunya ngeliat gue celingak celinguk di depan kiosnya kali ya, akhirnya si Ibu negur gue "order? small or big?" sambil nunjuk-nunjuk ke tulisan 2 angka tadi. Aaaaaahh... I see... jadi ternyata angka 8 itu adalah 8 MYR untuk porsi kecil dan 12 MYR untuk porsi besar untuk fried omelette oyster-nya.
medan makan bunga raya oyster
ini dari jalan raya ni, tuh yang ngantri
fried omelette oyster melakad
aroma masakannya pas ngantri bikin pengen buru-buru makan
Okelah, (tau gue kan ya) gue pesen yang ukuran besar karena gue pikir kalau yang kecil nggak bakalan kenyang kayaknya, terlebih lagi ini makannya nggak pake nasi (nggak ada nasi di Ibunya). Nah pas antri sempet mikir lagi, kok kayaknya nggak nikmat ya kalo dibungkus terus makan ini fried oyster di penginepan. Akhirnya gue bilang si Ibunya "can I eat here?" (sama kaya' pertanyaan si bule couple tadi yang masih lagi asik makan), si Ibunya lagi-lagi kebingungan yang akhirnya ngasih gue kursi di sebelah bule couple tadi.

Nggak pake piring, nggak pake sendok, fried oyster omelette ini dibungkus pake kertas putih besar dan makan pake sumpit kayu. Rasanya? Hmmm... ini kali pertama gue nyobain yang namanya oyster dan ternyata enak coi (langsung doyan). Tekstur oyster-nya sendiri kalo dimakan itu mirip-mirip kerang darah (tau gak?), basah dan kenyil-kenyil (chewy) tapi nggak se-chewy cumi-cumi ya. Aroma dari oyster-nya itu sendiri menurut gue khas dan mungkin kalo bagi sebagian orang menganggapnya sedikit amis (ini nggak tau ya, kan pendapat pribadi). Oyster-nya digoreng dan dioseng sama telur itu menurut gue rasanya udah cukup gurih dan enak, tapi entah kenapa rasanya malah hancur ketika gue nyampurin sambel cairnya. Rasa sambelnya menurut gue nggak familiar (gue bukan bilang nggak enak lo ya), tapi agak sedikit nggak nyambung kalo dicampurin ke fried oyster-nya. Untungnya gue nyampurin di pinggir-pinggirnya, jadi nggak kena campuran sambelnya semua. Gue malah ngebayangin saat itu pengen banget nuangin fried oyster ini sama sambel dua belibis, kebayang tambah enak kayaknya (bukan promo, bukan iklan).
fried oyster melaka
keliatan dikit? jangan salah ini buanyaaak banget porsinya
Gue pesen fried oyster omelette yang ukuran besar seharga 12 MYR, kalo di Rupiahin sekitar 45 ribuan. Ya so so lah, untuk porsi yang (ternyata) seabrek dan oyster yang mungkin susah dicari atau mahal harganya. Tapi coi! Gue makan sendirian di tempat (ternyata) nggak bisa ngabisin sekaligus, akhirnya daripada dipaksain perut gue meledak, gue minta bungkus sisa fried oyster yang masih lumayan banyak. Eh pas si bule couple di sebelah gue mau pulang, tau-tau doi bilang ke gue "do you want extra sauce?" Hahahahahah... duh padahal gue nggak suka, tapi ya daripada gue tolak (nggak enakan), gue bilang aja "yes, thank you!".

Fried Oyster (Jumbo): 12 MYR (9 dari 10)
Saus Cabe Merah-nya (2 dari 10)

You Might Also Like

0 komentar

GOOGLE+

FACEBOOK